Matcha te
Matcha är japanska gröna teblad av högsta kvalitet. Matcha te görs av noga utvalda unga teblad som skördas, torkas och sedan mals i en stenkvarn.
Matcha pulvret ska röras ut i vatten och kan sedan drickas som te eller användas till matchalatte.
Matcha te innehåller fler antioxidanter än något annt te och det sägs att en kopp matcha motsvarar 12 koppar vanligt grönt te.
