Rømer Jäskorg låg Ø 21 - 1 st
![1](/imgsrv/2014-12-29/6416/1/roemer-jaeskorg-laag-oe-21-1-st.jpg?c=IhGMp1)
Romer Jäskorg låg Ø21 - 1 st
Praktisk jäskorg som används för att ge degen en fin form och struktur när den jäser. Mjöla in korgen ordentligt innan du lägger i degen. När brödet jäst klart vänder du korgen på en plåt med eller utan bakplåtspapper så att brödet får struktursidan uppåt.
Brödet kan också rullas i vallmofrö eller liknande men korgen ska alltid mjölas in, innan du lägger i degen för jäsning.
Jäskorgen ska inte tvättas utan borstas ur noggrant och torka innan förvaring. Med ett par månaders mellanrum kan korgen torkas i ugn för att hålla hygienen på topp.
Tips:
Prova att baka med surdeg, dinkel, råg eller annat mjöl som du föredrar.
Diameter ca 21 cm. Höjd ca 6 cm.