Clearspring Shoyu Sojasås - 500 ml

Ekologisk Shoyu sojasås - traditionellt japanskt recept

Med Cleasprings fantastiskt, goda sojasås kommer du aldrig att köpa billigversionen på affären igen! Den unika Shoyu-såsen är framställd av de absolut bästa ingredienserna på marknaden och producerad enligt ursprunglig, japansk tradition. Resultatet är en exklusiv sojasås med helt unik smak.

Om Clearspring

Clearspring är ett familjeägt företag som producerar japanska specialiteter och ekologiska livsmedel.
Produkterna bidrar till ett hållbart jordbruk, genom att stödja ekologiska jordbruk och förespråkar växtbaserade livsmedel. Clearspring använder aldrig några artificiella tillsatser eller tillsätter raffinerade sockerarter i sina livsmedel. Alla produkter är certifierade med the Vegan Society och är certifierade enligt EU standard.

Framställning:

För att framställa produkten används hela sojabönor och rostad vete, som mognar i en långsam process på stora cederfat, vilket skapar en mycket nyanserad smak. Det tar mellan 18-24 månader att producera Clearsprings Shoyu, medan det bara tar 3-4 månader att producera en vanlig soja. Clearsprings Shoyu tillverkas av en av Japans mest, ansedda producenter av sojasås, där familjen har varit engagerad i hantverket under åtta generationer.

Användning:

Sojasås används som smaksättare - antingen som den är eller i färdiga rätter. Några droppar ger en rik och salt smak till både soppor, sallader, ris- och nudelrätter samt till stekt grönsaker. Tillsätt sojan när maten nästan är klar för att bäst bevara den goda smaken.

Älskar du också Shoyu Soja från Clearspring? Då kan du köpa en variant som innehåller 500 ml här hos oss på Med24.

Innehåll: 500 ml