Urtegaarden Lakritsextrakt eko - 100 g
Urtegaarden Lakritsextrakt eko har en fyllig smak och en härligt aromatisk doft av lakrits.
Urtegaardens ekologiska lakritsextrakt består av fint pulver av ekologisk rålakrits med en rund och fyllig smak och en härligt aromatisk doft. Tillverkas av kokta lakritsrötter - rötterna kokas, fiberna silas ifrån och avkoket reduceras. Det sista vattnet avlägsnas genom spraytorkning, varefter det koncentrerade smakämnet erhålls.
Användning:
Används vid tillverkning av lakrits, karameller, kola, glass, skumbollar, lakritsmandel och liknande samt i cookies, vispgrädde , glasyr och muffins eller som en touch på kött och fisk.
Rekommenderad dosering:
Följ instruktionerna i receptet
Innehåll: 100 g
Spraytorkad ekologis lakritsrot* (Glycyrrhiza glabra L), Glycyrrhizinsyra ca 7,5 %
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.