Reduced Kalvfond, eko - 200 ml
Reducerad ekologisk kalvfond ger smak och fyllighet med en hållbar touch
Reducerad ekologisk kalvfond är en viktig ingrediens för dem som vill ha djup i sina kulinariska skapelser, från såser och risotto till soppor och simmiga rätter. Denna fond, som baseras på tjurkalv, är noggrant framställd med en tydlig vision om hållbarhet och kvalitet. Genom att använda cirka 1 kg ekologiska kalvben per liter fond, samt "udda" ekologiska grönsaker och andrasorteringssvamp, säkerställer Reduced en fond med äkthet och integritet.
Den låga salthalten ger dig frihet att justera smaken med ytterligare salt och kryddor. Denna okoncentrerade kalvfond är redo att användas och kan reduceras för att skapa en mer intensiv glace eller sås, beroende på vad du föredrar. Genom att välja denna kalvfond bidrar du också till att minska matsvinnet, eftersom varje liter fond sparar mer än 800 gram kalvben och grönsaker.
Egenskaper:
- Tillverkad av 100 % ekologiska ingredienser
- Bidrar till att minska mängden matavfall
- Lämplig direkt för ett brett utbud av rätter
Innehåll: 200 ml
Energi |
803kJ / 192kcal |
Fett |
15,2 g |
- varav mättade fettsyror |
5,2 g |
Kolhydrat |
1,2 g |
- varav sockerarter |
0,0 g |
Protein |
2,5 g |
Salt |
0,55 g |
Kalvben* 43,2 %, Vatten, Purjolök*, Morot*, Lök*, Tomater*, Torkad svamp* (Svart trumpet*, Karl Johan*, Kantareller*), Vitlök*, Salt, Svartpeppar*
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.