Vita Biosa
Vita Biosa är ett sortiment av läckra fermenterade drycker med mjölksyrabakterier, som innehåller 19 olika örter och 8 olika kulturer av mjölksyrabakterier!
Vad är Vita Biosa bra för?
Vita Biosa innehåller en unik kombination av aktiva mjölksyrabakterier, extrakt från 19 örter och organiska syror (främst ättiksyra och mjölksyra) som bildas under jäsningen. Mjölksyrabakteriernas roll är att skydda kroppen mot patogena (sjukdomsframkallande) bakterier, stimulera immunförsvaret och producera flera värdefulla ämnen för kroppen. Mjölksyrabakterier kallas även probiotika och det finns flera olika stammar och släkten som kan göra nytta på olika sätt. Vita Biosa innehåller 8 kulturer av mjölksyrabakterier som både finns med under jäsningen av produkten, men som också finns med i den färdiga produkten.
Vita Biosa innehåller extrakt från 19 utvalda ekologiska örter, som under tillverkningen ger kraft och smak till drycken i 14 dagar, varefter de extraheras. De 19 örterna i Vita Biosa är:
- Anisfrön
- Basilikafrön
- Bockhornsklöver frön
- Dill
- Enbär
- Fänkålsfrön
- Fläderblom
- Ingefära
- Angelikarot
- Körvel
- Lakritsrot
- Oregano
- Pepparmynta
- Persilja
- Kamomill
- Rosmarin
- Salvia
- Brännässla
- Timjan
Fermenteringen av Vita Biosa sker genom att mjölksyrabakterier, örter, vatten och melass blandas och får stå i 14 dagar, under vilken mjölksyrabakterierna omvandlar sockret i melassen till organiska syror. När allt socker i melassen har omvandlats är jäsningsprocessen klar och Vita Biosa genomgår en noggrann testfas och kontroll innan det tappas på flaska och är klart att dricka.
På grund av jäsningen finns det inget socker kvar i den färdiga produkten och de naturligt bildade organiska syrorna fungerar som en naturlig konservering av produkten. Vita Biosa är därför både fri från socker och tillsatta konserveringsmedel, samtidigt som den är helt fri från mjölk och gluten.
Vita Biosa med smak
Vita Biosa örtdryck finns i 4 olika smaker, så att du kan hitta den variant som passar dig bäst.
Vita Biosa Original
Originalvarianten har smak av de 19 ekologiska örterna och en lätt syrlig smak. Smaken kan jämföras med osötad äppelcider och du kan dricka Vita Biosa som den är, eller blanda den med juice eller vatten för en ny och kanske sötare smak.
Vita Biosa Bär
Vita Biosa Bär har en rundare och sötare smak av blåbär, svarta vinbär och aronia och innehåller det ekologiska sötningsmedlet Erythritol. De mörka bärens sötma kompletterar den syrliga smaken av det fermenterade örttillskottet, vilket ger den färdiga drycken en balanserad och len smak.
Vita Biosa Nypon
Samma örter och mjölksyrabakterier som ligger till grund för Vita Biosa Original och Vita Biosa Bär ligger också till grund för Vita Biosa Nypon. I den här varianten av örtdrycken har man tillsatt nyponpuré som har en söt och kryddig smak. Den kryddiga sötman i extraktet spelar bra mot den syrliga smaken i örtdrycken.
Vita Biosa Ingefära
För dig som föredrar en mer kryddig och frisk smak innehåller Vita Biosa Ingefära, en fermenterad örtdryck, 0,8% kallpressad ingefärsjuice. Örtdryckens syrliga smak adderas till den kryddiga och fräscha smaken av ingefära, vilket ger örtdrycken mer skärpa och karaktär i smaken.
Biosa ApS Danmark
Biosa är företaget bakom de effektiva dryckerna Vita Biosa. Biosa har sedan starten fokuserat på att skapa produkter som förbättrar såväl människors hälsa som förutsättningarna för djur, växter och vår planet. Ekologi och hållbarhet är två värden som Biosa betonar och därför är alla ingredienser i Vita Biosa självklart ekologiskt certifierade.