Terrasana Genmai Miso, eko - 350 g
Terrasana Genmai Miso är en ekologisk miso med råris och mild umamismak
Terrasana Genmai Miso är en ekologisk, fermenterad miso gjord på sojabönor och fullkornsris (råris). Den lagras långsamt i upp till 18 månader på cederträfat, vilket ger en balanserad och mild smak med naturlig umami. Genmai-miso används i varma rätter som soppor, grytor och såser, men bör inte kokas för att bevara de aktiva enzymerna.
Terrasana Genmai Miso är vegansk och fri från tillsatser. Den är idealisk i japansk-inspirerad matlagning och som smaksättare i vardagsrätter. Produkten är glutenfri och består endast av ekologiska ingredienser. Förvaras bäst i kylen efter öppnandet för att bevara smak och kvalitet.
Egenskaper
- Ekologisk miso med råris och sojabönor
- Mognat naturligt i upp till 18 månader
- Mild och balanserad umami-smak
- Inga tillsatser och glutenfri
- Lämplig för soppor och såser
Användning
Lägg till genmai miso i soppor, grytor eller dressingar - undvik kokning för att bevara smak och näringsämnen.
Använd 1 matsked för att ersätta en buljongtärning eller använd den för 200 ml misosoppa. Använd som bas för sås, marinad eller dressing.
Innehåll: 350 g
Energi |
769 Kj / 183 Kcal |
Fett |
5,8 g |
- varav mättade fettsyror |
1 g |
Kolhydrat |
19 g |
- varav sockerarter |
12 g |
Fiber |
4,9 g |
Protein |
11 g |
Salt |
11 g |
sojabönor*, Brunt ris*, Havssalt*, Vatten, kojiferment
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.