Natur-Drogeriet Saffran Äkta Hel - 0,5 g

Natur-Drogeriet Äkta Saffran

Saffranskryddan kallas också för 'Det röda guldet' och det är inte utan anledning då den är den dyraste kryddan i världen. Saffran har en söt, mild och exotisk doft och smak. Kryddan används i bakverk men också i fisk-, skaldjurs- och risrätter där den ger en underbar smak. Kryddan ger inte bara en god smak, utan ger också en fantastisk karakteristisk gul färg.

Saffran kommer från krokusblomman Crocus Sativa, som blommar på hösten. Blommornas ståndare, som blir saffran, handplockas och torkas. Efter skörden används mellan 75 000 och 100 000 kilo blommor för att producera bara 1 kilo av den fantastiska och dyrbara kryddan.

Användning:

Används som krydda. Kokas med i maträtten. Använd sparsamt, annars blir smaken bitter.

Innehåll: 0,5 g