Därför är frukosten dagens viktigaste måltid
Hela livet har du säkert hört att frukosten är dagens viktigaste måltid. Det är viktigt att få en bra start och fylla energidepåerna redan på morgonen. Och det med hjälp av en hälsosam och näringsriktig kost. Kanske är du typen som hoppar över frukosten för att snabbt rusa vidare eller kanske byter du ut frukosten mot ett snabbt och ohälsosamt alternativ, det kan ge bakslag senare på dagen. Äter du frukost blir du på bättre humör, mera vaken, mår bättre och kommer ihåg bättre.
Frukosten är viktig eftersom:
- Du tänker och levererar generellt bättre när du har fyllt kroppen med energi.
- Frukosten startar förbränningen och medverkar till att du behåller en stabil vikt.
Men vad är en hälsosam frukost egentligen?
Även när kroppen sover förbrukar den energi och behöver därför en hälsosam, näringsriktig och mättande kost så att energidepåerna fylls på redan från morgonen. Du ger din kropp detta genom att komponera en frukost som innehåller både kolhydrater, kostfiber, protein och fett.
Kolhydrater och kostfibrer finns i:
- Havregrynsgröt
- Rågbröd eller annat grovt bröd
- Frukt och grönsaker
Protein finns i:
- Mjölk
- Yoghurt / fil
- Ägg
- Ost
- Köttpålägg
Hälsosamt fett finns i:
- Mandlar och nötter
- Chiafrön
- Avokado
- Växtoljor
- Oliver
Att äta en måltid som innehåller både kolhydrater, protein samt fett garanterar ett stabilt blodsocker och en långvarig mättnad, samtidigt som kroppen får en god portion kostfiber, vitaminer och mineraler.
Frukost och viktminskning
Även när du vill gå ner i vikt är det viktigt att du tillför kroppen bra energi redan från morgonen. Börjar du dagen med en hälsosam måltid kan det hjälpa dig att fokusera bättre och komma igång med bättre kostvanor. Många frestas att äta ohälsosamt om de känner sig hungriga på förmiddagen och blodsockret går upp och ner.